| Холодные закуски |
| Рыбное ассорти |
Масляная рыба, Форель холодного копчения, Семга слабосоленая |
250/550 гр. |
380/ 750 р. |
| Сырная тарелка |
Пармезан, Гауда, Дор Блю, Камамбер, Мед, Виноград |
200/400 гр. |
210/ 420 р. |
| Мясное ассорти |
Буженина собственного производства, рулет куриный собственного производства, карбонат, сервелат, язык |
250/500 гр. |
230/ 450 р. |
| Разносолы |
Маринованные огурчики, помидорчики, чесночок, квашеная капуста |
350/700 гр. |
380/ 750 р. |
| Хлебная корзина |
Из трех булочек по старинному французскому рецепту |
150 гр. |
45р. |
| Салаты |
| “Греко” |
Классический салат из свежих овощей и сыра “Фета” |
230 гр. |
190р. |
| “Инсалата ди Карчофо” |
Микс из салатных листьев, со свежими помидорами, огурцами, редисом и луком пореем |
220 гр. |
170р. |
| “Капризе” |
Салат из микса салатных листьев, помидоров Черри, с итальянским сыром “Моцарелла” |
135 гр. |
230р. |
| “Чезаре” |
Фирменный цезарь, по желанию гостя можно добавить: куриное филе гриль, семга, королевские креветки |
210 гр. |
200р. |
| “Фрутти ди Маре” |
Коктейль из морепродуктов |
210 гр. |
250р. |
| “Фисташковый“ |
Салат из мидий, со свежими фруктами |
230 гр. |
220р. |
| Супы |
| “Минестроне” |
Итальянский овощной суп |
250 гр. |
150р. |
| “Крема ди Порчини” |
Крем суп из белых грибов и шампиньонов |
250 гр. |
180р. |
| “ Царский борщ” |
Фирменный борщ с яблоком и черносливом |
250 гр. |
180р. |
| ”Крема ди Шпината” |
Крем суп из шпината. Подается со сметаной и крутонами |
250 гр. |
120р. |
| Горячие закуски |
| “Жульен ди Полло” |
Фирменный жульен c куриным филе, подается в картофельной ладье |
150 гр. |
180р. |
| “Жульен ин Бланко” |
Жульен с белыми грибами |
150 гр. |
20р. |
| “Ди Гамбери” |
Коктейль из королевских креветок” |
150 гр. |
270р. |
| “Митили аль Базилико” |
Мидии Верди запеченные с сыром пармезан и базиликом |
150 гр. |
200р. |
| Блинчики |
| “Креспелли ин Каса” |
Блинчики с семгой и сыром Филадельфия |
150 гр. |
130р. |
| “Креспелли ин Порчини” |
Блинчики с грибным жульеном |
150 гр. |
120р. |
| “Креспелли ин Кавиале” |
Блинчики с красной икрой |
150 гр. |
140р. |
| “Креспелли ин Карне” |
Блинчики с мясом |
150 гр. |
120р. |
| “Креспелли ин Полло” |
Блинчики с курицей |
150 гр. |
110р. |
| “Креспелли ин Каглиата” |
Блинчики с творогом |
150 гр. |
110р. |
| “Креспелли ин Фрагола” |
Блинчики с клубникой |
150 гр. |
100р. |
| “Креспелли ин Церисес” |
Блинчики с вишней |
150 гр. |
100р. |
| “Креспелли кон Меле” |
Блинчики с яблоком и корицей |
150 гр. |
100р. |
| Горячие блюда |
| “Кониглиа ди аранция” |
Кролик в апельсинах |
200 гр. |
250р. |
| “Кониглиа ди Панна” |
Кролик в сметанном соусе |
200 гр. |
230р. |
| “Майле кон панкетта” |
Свиная вырезка в беконе с овощным гарниром |
150/100 гр. |
350р. |
| “Филетто ди Майле” |
Вырезка свинины с грибами в сметанном соусе |
250 гр. |
350р. |
| “Бистекка ди Манзо” |
Стейк из мраморной говядины подается с картофелем, запеченным в беконе |
150/100 гр. |
500р. |
| “Аньелло кон Пера” |
Каре ягненка, подается со свежими овощами и яблоком фламбе |
150/100 гр. |
400р. |
| “Карне ди Монте” |
Баранина в горшочке |
150/100 гр. |
380р. |
| “Сальмон Ароматико” |
Нежное филе лосося, запеченное со спаржей, подается с ароматным соусом из куркумы |
130/100 гр. |
350р. |
| “Трота кон Аспадже” |
Радужная форель на травах в белом вине. Подается с итальянским ризотто |
150/100 гр. |
270р. |
| “Иппоглоссо” |
Филе морского языка запечное под кунжутом и маком, с ароматным имбирным соусом |
150/100 гр. |
370 |
| “Тонно кон Вердура” |
Филе тунца со свежими овощами и соусом Песто |
150/100 гр. |
420р. |
| “Ората Медитерраниа” |
Дорада запеченная в травах |
150 гр. |
400р. |
| “Бранзино кон Чиполла” |
Сибас с сыром камамбер во фритюре |
150/60 гр. |
450р. |
| Гарнир |
| Брокколи |
|
100 гр. |
50р. |
| Овощи гриль |
|
100 гр. |
100р. |
| Ризотто со шпинатом |
|
100 гр. |
50р. |
| Ризотто с пармезаном |
|
100 гр. |
70р. |
| Ризотто с овощами |
|
100 гр. |
40р. |
| Пюре картофельное |
|
100 гр. |
50р. |
| Картофельные дольки |
|
100 гр. |
60р. |
| Картофель фри |
|
100 гр. |
60р. |
| Картофель по-домашнему |
|
100 гр. |
50р. |
| Картофель в беконе |
|
100 гр. |
60р. |
| Паста |
| Таглиателле |
|
100 гр. |
250р. |
| Папарделле |
|
100 гр. |
270р. |
| Таглиателле Шпинат |
|
100 гр. |
300р. |
| “Карбонара” |
Сливочный соус из бекона и шампиньонов |
200 гр. |
320р. |
| “Болоннезе” |
Томатный соус с рубленым мясом |
200 гр. |
250р. |
| “Донативи ди Маре” |
Соус с морепродуктами |
200 гр. |
220р. |
| “Сальмоне” |
Сливочный соус с семгой |
200 гр. |
|
| “Блю чиз” |
Пикантный сырный соус из сыра с голубой плесенью |
200 гр. |
|
| “Порчини” |
Сливочный соус из белых грибов и шампиньонов |
200 гр. |
|
| Десерты |
| Тирамису |
Воздушный крем из сливочного сыра Маскарпоне с бельгийским печеньем Савоярди, пропитанным ароматом кофе и коньяка |
150 гр. |
120р. |
| Чиз-кейк |
Десерт, приготовленный из сыра Филадельфия под карамельным кремом и украшенный хрустальным фундуком, свежими фруктами и клубничным соусом |
120 гр. |
100р. |
| Панакота |
Популярный итальянский десерт на сливочной основе, приготовленный в новой интерпретации с прослойками из мангового желе и тропического салата |
120 гр. |
100р. |
| Штрудель |
Штрудель с шариком ванильного мороженого и соусом яблочный, клубничный, вишня, груша
|
150 гр. |
140р. |
| Конфи кон Меле |
Изысканный итальянский десерт из моченых яблок с шариком ванильного мороженного с клубничным соусом |
120 гр. |
120р. |
| Чай, кофе |
| Ристретто |
Итальянский эспрессо на один глоток |
30 мл |
59р. |
| Эспрессо |
Кофе готовится в эспрессо-машине под давлением |
50 мл |
59р. |
| Капучино |
Эспрессо с горячим вспененным молоком.
На выбор посыпается корицей или какао.
|
110 мл |
79р. |
| Американо |
Большой менее крепкий кофе |
100 мл |
69р. |
| Глясе |
Американо, шарик мороженого, тертый шоколад. |
180 мл |
120р. |
| Лате |
Эспрессо, горячее молоко и молочная пенка.
На выбор посыпается корицей или какао
|
200 мл |
99р. |
| Мокко |
Эспрессо с горячим вспененным молоком, шоколадный соус, взбитые сливки |
200 мл |
139р. |
| Кофе по-ирландски |
Американо, виски, взбитые сливки |
170 мл |
129р. |
| Кофе “Де Амур” |
Американо, куантро, взбитые сливки |
170 мл |
179р. |
| Французский кофе |
Американо, коньяк, взбитые сливки |
170 мл |
149р. |
| Клубничный кофе |
Эспрессо, ликер Бейлис, клубничный сироп, взбитые сливки |
110 мл |
129р. |
| Кафе “Бейлис” |
Эспрессо, ликер Бейлис |
80 мл |
119р. |
| Сенча |
Зеленый китайский крупнолистовой чай, выращенный на чайных плантациях Китая. При заваривании имеет цвет меда. |
300 мл |
60р. |
| Порох |
Зеленый китайский крупнолистовой чай в форме шариков, обладает разнообразными лечебными свойствами.
|
300 мл |
60р. |
| Китайский жасмин |
Зеленый китайский крупнолистовой чай с добавлением цветков и масла жасмина. |
300 мл |
60р. |
| Китайский лимонник |
Зеленый китайский крупнолистовой чай с добавлением цедры апельсина и ароматизированный маслом лимонника |
300 мл |
60р. |
| Молочный Оолонг |
Крупнолистовой байховый чай, ароматизатор: молоко (Китай) |
300 мл |
80р. |
| Ассам |
Черный крупнолистовой, высококачественный чай с индийской плантации Ассам. При заварке дает терпкий вкус и насыщенный цвет. |
300 мл |
60р. |
| Эрл Грей |
Черный крупнолистовой чай, ароматизированный натуральным бергамотовым маслом. |
300 мл |
60р. |
| Золотой Юннань |
Черный китайский крупнолистовой чай с плантаций провинции Юннань. Крепкий чай с тонким ароматом дыма и вкусом сухофруктов. |
300 мл |
60р. |
| 1002 ночь |
Черный крупнолистовой чай с добавлением зеленого чая, цветков голубой мальвы, розы, лепестков календулы, кусочков папайи, изюма, ароматизированный маслами земляники и маракуя. |
300 мл |
60р. |
| Пивные закуски |
| “Гамбэрэтто” |
Пивная закуска из креветок в кляре |
150 гр. |
220р. |
| “Анелли ди Каламаро” |
Кольца кальмаров |
150 гр. |
170р. |
| “Паллине” |
Сырные шарики |
150 гр. |
130р. |
| “Анелли ди Чиполла” |
Луковые кольца |
150 гр. |
100р. |
| “Пане Тостато” |
Ржаные гренки |
120 гр. |
80р. |
| Пивная карта |
| Миллер |
Бутылочное |
330 мл |
100р. |
| Хайнекен |
Бутылочное |
330 мл |
90р. |
| Эрдингер темное |
Бутылочное |
500 мл |
180 р |
| Вятич бочковое |
Разливное |
500 мл |
70р. |
|
